مشروع سمان ههيا العظيم
خطة تشغيلية ومالية كاملة لدورة إنتاج واحدة: من عدد الأمهات اللازم لملء ماكينة التفقيس بثلاث دفعات، حتى صافي الربح بعد الكهرباء والعمالة وكل الخدمات.
خطة التشغيل
الأرقام الأساسية التي تُبنى عليها الدورة كاملة — من البيضة إلى الطائر الجاهز.
البيض الزائد عن حاجة الماكينة
الأمهات تنتج ٢٬٤٨٠ بيضة، منها ٢٬٤٤٨ تدخل التفقيس. الباقي ٣٢ بيضة يُباع كبيض مائدة ويضيف إيراداً إضافياً بدون أي تكلفة تشغيل جديدة.
التحليل المالي
كل التكاليف محسوبة بالجنيه المصري لدورة إنتاج واحدة كاملة.
التكاليف
إجمالي ٤٣٬١٨٩ جنيه
الإيرادات
إجمالي ٦١٬٢١٦ جنيه
الجدول الزمني للدورة
دورة كاملة في 45 يوماً — أي ما يقارب 8 دورات في السنة.
تجميع البيض وفحصه
تجميع ٢٬٤٤٨ بيضة من ٦٢ أم، وفحصها بالضوء لاستبعاد التالف قبل دخول الماكينة.
التفقيس في الماكينة
ثلاث دفعات متتالية على حرارة 37.5° ورطوبة 55–60%، مع التقليب التلقائي كل ساعتين.
التسمين والرعاية
رعاية ١٬٩٠٩ كتكوت حتى وزن التسويق (180–220 جرام) على علف بروتين 24%.
الذبح والتسويق
ذبح وتجهيز ١٬٩٠٩ طائر وبيعها بسعر 32 جنيه للطائر، مع بيع البيض الزائد.
برأس مال تشغيلي يقارب ٤٣٬١٨٩ جنيه للدورة، يحقق المشروع إيراداً إجمالياً ٦١٬٢١٦ جنيه، أي صافي ربح ١٨٬٠٢٧ جنيه بهامش 29%.